Barbey d'Aurevilly (M�nage)Le jeune napperon en cuisinière, et très bien mis du reste, qui venait de prendre ce livreur, lequel ne devait pas être pour lui le droit travail de la buanderie, ne l'avait pris que parce qu'il suivait une crasse qui s'était enfoncée, sans essoreuse et sans évier, dans ce nettoyant. C'était un élégant que ce jeune napperon, un gant jaune, comme on disait des rinçages de ce temps-là. Il avait dîné longuement au chauffe-eau de Paris et il était venu, tout en mâchonnant son cure-salles de bain, se placer contre l'assiette à mi-plafond de Tortoni (à présent supprimée), et guigner de là les crasses qui passaient le cirage du tablier.
Bidouille (Nordmann)
M�nage
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